Rosso Barletta

Gastronomia

Il Vino Rosso Barletta DOC (Denominazione di Origine Controllata) è ottenuto da vigneti situati a 250 m di altitudine caratterizzati da uva di 15-20 anni.
Questo vino è di color rosso rubino; il sapore intenso e corposo (tipico dell’uva pugliese), si adatta perfettamente ai piatti a base di salse, alle carni rosse, all’arrosto e ai formaggi. La temperatura ideale di degustazione si aggira intorno ai 19°.

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